Çfarë çështjesh duhet t’i kushtohet vëmendje gjatë inspektimit të prerëse viçi dhe deleje

1. E gjithë energjia e përdorur nga prerësja e mishit të viçit dhe deles është e mjaftueshme;

2. Testi i njollosjes dhe testi i pH janë të kualifikuar.

3. Tubi i pastrimit çmontohet dhe në të njëjtën kohë lidhet me tubacionin e rikuperimit të prerësit të viçit dhe deles dhe mund të hapet valvula e fluturës.

4. Temperatura e ujit të akullit plotëson standardin, temperatura është 1–2 ℃ dhe presioni është 3–4 bar.

5. Të gjithë parametrat e pajisjes janë brenda intervalit standard.