تجزیه و تحلیل عیب رایج از برش دهنده گوشت منجمد

1. دستگاه کار نمی کند: بررسی کنید که دوشاخه در تماس خوبی است یا خیر، و سپس بررسی کنید که آیا بیمه سوکت منفجر شده است یا خیر. اگر باز هم نمی توان عیب را برطرف کرد، باید توسط تکنسین های برق تعمیر شود و افراد غیرحرفه ای نمی توانند به تنهایی آن را تعمیر کنند.

2. بدنه برق گرفته است: بلافاصله دوشاخه برق دستگاه برش گوشت یخ زده را از برق بکشید، بررسی کنید که آیا زمین خوب است یا خیر و از یک تکنسین برق بخواهید با آن برخورد کند.

3. اثر برش خوب نیست: بررسی کنید که آیا تیغه تیز است یا خیر. بررسی کنید که آیا دمای گوشت منجمد در محدوده 0 درجه سانتیگراد تا -7 درجه سانتیگراد است یا خیر. لبه تیغه را دوباره تیز کنید.

4. پالت صاف حرکت نمی کند: روغن روان کننده را به محور گرد متحرک اضافه کنید و پیچ سفت کننده بالایی را در زیر محور مربع متحرک تنظیم کنید.

5. صدای غیر عادی هنگام کار: بررسی کنید که پیچ های دستگاه شل شده باشند، بررسی کنید که آیا روغن روان کننده در قسمت متحرک دستگاه تمام شده است یا خیر و بررسی کنید که آیا گوشت شکسته در محیط تیغه وجود دارد یا خیر.

6. دستگاه می لرزد یا صدای خفیفی ایجاد می کند: بررسی کنید که آیا میز کار ثابت است و آیا دستگاه به آرامی قرار گرفته است.

7. چرخ سنگ زنی نمی تواند چاقو را به طور معمول تیز کند: چرخ سنگ زنی دستگاه برش را تمیز کنید.

8. هنگام برش، دستگاه نمی تواند بررسی کند که آیا تسمه انتقال با روغن لکه دار شده است یا جدا شده است، بررسی کند که آیا خازن کهنه شده است، و بررسی کند که آیا لبه تیغه تیز است یا خیر.