- 05
- May
Analisis kesalahan biasa pemotong daging beku
Analisis kesalahan biasa bagi penghiris daging beku
1. Mesin tidak berfungsi: periksa sama ada palam berada dalam hubungan yang baik, dan kemudian periksa sama ada insurans soket terputus. Jika kerosakan masih tidak dapat dihapuskan, ia perlu dibaiki oleh juruteknik elektrik, dan bukan profesional tidak boleh membaikinya sendiri.
2. Badan dielektrik: segera cabut plag kuasa pemotong daging beku, periksa sama ada pembumian adalah baik, dan minta juruteknik elektrik untuk menanganinya.
3. Kesan penghirisan tidak baik: periksa sama ada bilahnya tajam; semak sama ada suhu daging beku berada dalam julat 0°C hingga -7°C; tajamkan semula tepi bilah.
4. Pallet tidak bergerak dengan lancar: tambah minyak pelincir pada aci bulat yang bergerak, dan laraskan skru mengetatkan atas di bawah aci persegi bergerak.
5. Bunyi yang tidak normal semasa bekerja: Periksa sama ada bolt mesin longgar, periksa sama ada minyak pelincir di bahagian mesin yang bergerak telah digunakan, dan periksa sama ada terdapat daging pecah pada lilitan bilah.
6. Mesin bergetar atau mengeluarkan sedikit bunyi: periksa sama ada meja kerja stabil dan sama ada mesin diletakkan dengan lancar.
7. Roda pengisar tidak boleh mengasah pisau seperti biasa: bersihkan roda pengisar alat penghiris.
8. Apabila menghiris, mesin tidak dapat memeriksa sama ada tali pinggang penghantaran diwarnai dengan minyak atau terputus, periksa sama ada kapasitor sudah tua, dan semak sama ada tepi bilah tajam.