Analýza bežných porúch krájač mrazeného mäsa

1. Stroj nebeží: skontrolujte, či je zástrčka v dobrom kontakte a potom skontrolujte, či nie je prepálené poistenie zásuvky. Ak sa poruchu ani potom nepodarí odstrániť, je potrebné, aby ju opravili elektrikári a neodborníci ju nedokážu opraviť sami.

2. Telo je elektrizované: okamžite odpojte zástrčku krájača na mrazené mäso, skontrolujte, či je uzemnenie dobré a požiadajte elektrotechnika, aby sa s tým vysporiadal.

3. Účinok krájania nie je dobrý: skontrolujte, či je čepeľ ostrá; skontrolujte, či je teplota mrazeného mäsa v rozmedzí 0°C až -7°C; znovu nabrúste ostrie čepele.

4. Paleta sa nepohybuje hladko: pridajte mazací olej na pohyblivý kruhový hriadeľ a nastavte hornú uťahovaciu skrutku pod pohyblivým štvorcovým hriadeľom.

5. Abnormálny hluk pri práci: Skontrolujte, či nie sú uvoľnené skrutky stroja, skontrolujte, či je spotrebovaný mazací olej v pohyblivej časti stroja a skontrolujte, či sa na obvode noža nenachádzajú úlomky mäsa.

6. Stroj vibruje alebo vydáva mierny hluk: skontrolujte, či je pracovný stôl stabilný a či je stroj umiestnený hladko.

7. Brúsny kotúč nedokáže nabrúsiť nôž normálne: vyčistite brúsny kotúč krájača.

8. Pri krájaní stroj nedokáže skontrolovať, či nie je prevodový remeň znečistený olejom alebo odpojený, skontrolovať, či kondenzátor nestarne a či je ostrie ostria ostré.