مشکلات رایج و راه حل های برش دهنده گوشت منجمد

1. برش ناهموار و کسل کننده است و در نتیجه پودر بیشتری تولید می شود.

(1) دلیل: تیغه تیز نیست. سختی مواد برش داده شده خیلی زیاد است. آب چسبنده مواد برش خورده تیغه را می چسباند. نیرو ناهموار است

(2) روش نگهداری: تیغه را بردارید و آن را با سنگ آسیاب تیز کنید. مواد برش خورده را بپزید تا نرم شود. تیغه را بردارید تا آب چسبنده خرد شود. هنگام برش از نیروی یکنواخت استفاده کنید.

2. پس از روشن شدن برق، موتور دستگاه گوشت گیر منجمد کار نمی کند.

(1) دلیل: منبع تغذیه در تماس ضعیف است یا دوشاخه شل است. سوئیچ در تماس ضعیف است.

(2) روش تعمیر و نگهداری: تعمیر منبع تغذیه یا تعویض دوشاخه. سوئیچ با همان مشخصات را تعمیر یا تعویض کنید.

3. هنگام کار، چرخش موتور متوقف می شود.

(1) دلیل: دستگاه برش گوشت یخ زده بیش از حد تغذیه می کند و صفحه چاقو گیر کرده است. سوئیچ در تماس ضعیف است.

(2) روش نگهداری: به سر برش نگاه کنید و مواد گیر کرده را خارج کنید. کنتاکت سوئیچ را تنظیم کنید یا سوئیچ را تعویض کنید.

هنگام استفاده از دستگاه برش گوشت منجمد باید طرف دیگر دستگاه را با دست فشار دهید در غیر این صورت مواد می پرند و قلمه در جای خود قرار نمی گیرد. تکه.