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速冻肉切片机常见问题及解决方法

常见问题及解决方案 冷冻肉切片机

1、切片不均匀,无光泽,导致粉较多。

(1)原因:刀片不锋利; 切片材料的硬度太高; 切好的料粘汁粘在刀片上; 力是不均匀的。

(2)保养方法:取下刀片,用磨石磨锐; 烘烤切片的材料使其软化; 取下刀片磨掉粘稠的汁液; 切片时用力均匀。

2、接通电源后,冻肉切片机电机不转。

(1)原因:电源接触不良或插头松动; 开关接触不良。

(2)维修方法:修理电源或更换插头; 修理或更换同规格的开关。

3、工作时,电机停止转动。

(1)原因:冻肉切片机进料过多,刀盘卡死; 开关接触不良。

(2)保养方法:看刀头,取出卡住的材料; 调整开关触点或更换开关。

使用冷冻肉切片机时,应用手按压设备的另一侧,否则会发生材料跳跃,切割不到位。 片。

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