تنظیم هر قسمت از چاقوی مدور از برش گوشت گاو و گوسفند پس از پوشیدن

1) تنظیم صفحه تنظیم ضخامت

آ. دو پیچ قفل را باز کنید.

ب صفحه تنظیم ضخامت باید به چاقوی گرد نزدیک باشد و فاصله بین آن و تیغه باید 1-2 میلی متر باشد.

ج پیچ و مهره های قفل.

2) تنظیم حامل گوشت

آ. دو پیچ قفل را باز کنید.

ب تکیه گاه استیج گوشت را به سمت راست حرکت دهید.

ج دو پیچ را محکم کنید.

3) تنظیم فاصله بین چاقوی دایره ای و حامل گوشت

آ. مهره بزرگ را شل کنید و میز گوشت را به سمت بالا ببرید.

ب پیچ قفل را باز کنید. پیچ را طوری تنظیم کنید که فاصله بین چاقوی گرد و مرحله گوشت تنظیم شود و سپس پیچ قفل را ببندید.

ج سکوی گوشت را نصب کنید و اطمینان حاصل کنید که فاصله بین چاقوی گرد و سکوی گوشت 3-4 میلی متر است. مستقیماً به بهترین ها تنظیم کنید.

د پیچ قفل را محکم کنید.

4) تنظیم جزئی تیز کن

اگر چاقوی دایره‌ای فرسوده شده و قطر آن کوچک‌تر می‌شود، تیز کن باید پایین بیاید.

1. اگر چاقوی مدور ساییده شد و قطر آن کوچکتر شد، لطفاً برای تعویض با فروشنده تماس بگیرید.