- 22
- Aug
ਪਹਿਨਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਗੋਲਾਕਾਰ ਚਾਕੂ ਦੇ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਸਮਾਯੋਜਨ
ਦੇ ਸਰਕੂਲਰ ਚਾਕੂ ਦੇ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਸਮਾਯੋਜਨ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਪਹਿਨਣ ਦੇ ਬਾਅਦ
1) ਮੋਟਾਈ ਐਡਜਸਟਮੈਂਟ ਪਲੇਟ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ
a ਦੋ ਲਾਕਿੰਗ ਬੋਲਟਾਂ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰੋ।
ਬੀ. ਮੋਟਾਈ ਐਡਜਸਟਮੈਂਟ ਪਲੇਟ ਗੋਲ ਚਾਕੂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅਤੇ ਬਲੇਡ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ 1-2mm ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
c. ਲਾਕ ਬੋਲਟ.
2) ਮੀਟ ਕੈਰੀਅਰ ਵਿਵਸਥਾ
a ਦੋ ਲਾਕਿੰਗ ਬੋਲਟਾਂ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰੋ।
ਬੀ. ਮੀਟ ਸਟੇਜ ਸਪੋਰਟ ਨੂੰ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਲੈ ਜਾਓ।
c. ਦੋ ਬੋਲਟਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸੋ.
3) ਸਰਕੂਲਰ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਕੈਰੀਅਰ ਵਿਚਕਾਰ ਪਾੜੇ ਦਾ ਸਮਾਯੋਜਨ
a ਵੱਡੀ ਗਿਰੀ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਓ।
ਬੀ. ਲਾਕਿੰਗ ਪੇਚ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰੋ। ਗੋਲ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਪੜਾਅ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਚ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਾਕਿੰਗ ਪੇਚ ਨੂੰ ਕੱਸੋ।
c. ਮੀਟ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰੋ ਕਿ ਗੋਲ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ 3-4mm ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਲਈ ਸਿੱਧਾ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।
d. ਲਾਕਿੰਗ ਪੇਚ ਨੂੰ ਕੱਸੋ.
4) ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਦਾ ਅੰਸ਼ਕ ਸਮਾਯੋਜਨ
ਜੇਕਰ ਗੋਲਾਕਾਰ ਚਾਕੂ ਪਹਿਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਆਸ ਛੋਟਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਜੇਕਰ ਗੋਲਾਕਾਰ ਚਾਕੂ ਪਹਿਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਆਸ ਛੋਟਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਬਦਲਣ ਲਈ ਵਿਕਰੇਤਾ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ।
