Подешавање сваког дела кружног ножа од резач говедине и овчетине после ношења

1) Подешавање плоче за подешавање дебљине

а. Отпустите два завртња за закључавање.

б. Плоча за подешавање дебљине треба да буде близу округлог ножа, а размак између ње и сечива треба да буде 1—2 мм.

ц. Завртњи за закључавање.

2) Подешавање носача меса

а. Отпустите два завртња за закључавање.

б. Померите носач за месо удесно.

ц. Затегните два вијка.

3) Подешавање размака између кружног ножа и носача меса

а. Отпустите велику матицу и подигните сто за месо.

б. Отпустите завртањ за закључавање. Подесите завртањ да бисте подесили размак између округлог ножа и степена меса, а затим затегните завртањ за закључавање.

ц. Инсталирајте платформу за месо и проверите да је размак између округлог ножа и платформе за месо 3-4 мм. Прилагодите се право на најбоље.

д. Затегните завртањ за закључавање.

4) Делимично подешавање оштрице

Ако се кружни нож истроши и пречник постане мањи, оштрач треба подесити наниже.

1. Ако је кружни нож истрошен и пречник постане мањи, обратите се продавцу ради замене.