- 22
- Aug
ಧರಿಸಿದ ನಂತರ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ನ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಾಕುವಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ
ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಾಕುವಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ಉಡುಗೆ ನಂತರ
1) ದಪ್ಪ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಪ್ಲೇಟ್ನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ
ಎ. ಎರಡು ಲಾಕಿಂಗ್ ಬೋಲ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ.
ಬಿ. ದಪ್ಪ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಫಲಕವು ಸುತ್ತಿನ ಚಾಕುವಿನ ಹತ್ತಿರ ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ಮತ್ತು ಬ್ಲೇಡ್ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 1-2 ಮಿಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು.
ಸಿ. ಲಾಕ್ ಬೋಲ್ಟ್ಗಳು.
2) ಮಾಂಸ ವಾಹಕ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ
ಎ. ಎರಡು ಲಾಕಿಂಗ್ ಬೋಲ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ.
ಬಿ. ಮಾಂಸದ ಹಂತದ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಬಲಕ್ಕೆ ಸರಿಸಿ.
ಸಿ. ಎರಡು ಬೋಲ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ.
3) ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ವಾಹಕದ ನಡುವಿನ ಅಂತರದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ
ಎ. ದೊಡ್ಡ ಅಡಿಕೆಯನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಬಿ. ಲಾಕಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಅನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ. ಸುತ್ತಿನ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಹಂತದ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಸ್ಕ್ರೂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಲಾಕಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ.
ಸಿ. ಮಾಂಸದ ವೇದಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ವೇದಿಕೆಯ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 3-4 ಮಿಮೀ ಎಂದು ದೃಢೀಕರಿಸಿ. ನೇರವಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ.
ಡಿ. ಲಾಕಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ.
4) ಶಾರ್ಪನರ್ನ ಭಾಗಶಃ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ
ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಾಕುವನ್ನು ಧರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಶಾರ್ಪನರ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು.
- ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಾಕುವನ್ನು ಧರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಬದಲಿಗಾಗಿ ಮಾರಾಟಗಾರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
