Yleinen vikaanalyysi pakastetun lihan leikkuri

1. Kone ei käy: tarkista, onko pistoke hyvässä kosketuksessa, ja tarkista sitten, onko pistorasian vakuutus palanut. Jos vikaa ei vieläkään voida poistaa, se on korjattava sähköteknikon toimesta, eivätkä ammattilaiset voi korjata sitä itse.

2. Runko on sähköistetty: irrota heti pakastetun lihaleikkurin pistoke pistorasiasta, tarkista onko maadoitus hyvä ja pyydä sähköteknikkoa käsittelemään se.

3. Viipalointivaikutus ei ole hyvä: tarkista, onko terä terävä; tarkista, onko pakastetun lihan lämpötila välillä 0°C – -7°C; teroita terän reuna uudelleen.

4. Lava ei liiku tasaisesti: lisää voiteluöljyä liikkuvaan pyöreään akseliin ja säädä liikkuvan neliömäisen akselin alla olevaa yläkiristysruuvia.

5. Epänormaalia melua työskentelyn aikana: Tarkista, ovatko koneen pultit löysällä, tarkista onko koneen liikkuvan osan voiteluöljy loppunut ja tarkista, onko terän ympärysmitalla murtunutta lihaa.

6. Kone tärisee tai pitää pientä ääntä: tarkista, onko työpöytä vakaa ja onko kone asetettu tasaisesti.

7. Hiomalaikka ei pysty teroittamaan veistä normaalisti: puhdista viipalointilaitteen hiomalaikka.

8. Leikkaamisen aikana kone ei pysty tarkastamaan, onko voimansiirtohihnassa öljyä tai onko se irti, onko kondensaattori vanhentunut ja onko terän reuna terävä.