Mihin asioihin tulee kiinnittää huomiota tarkastuksessa naudan- ja lampaanlihaleikkuria

1. Kaikki naudan- ja lampaanleikkurin käyttämä energia riittää;

2. Imutesti ja pH-testi ovat kelvollisia.

3. Puhdistusputki puretaan ja samalla se liitetään naudan- ja lampaanleikkurin talteenottoputkeen ja läppäventtiili voidaan avata.

4. Jääveden lämpötila on standardin mukainen, lämpötila on 1–2 ℃ ja paine 3–4 baaria.

5. Laitteen kaikki parametrit ovat vakioalueella.