- 04
- Jan
Fagyasztott hússzeletelő sebességcsökkentő mechanizmusa
Fagyasztott hússzeletelő sebességcsökkentő mechanizmusa
A piacról vásárolt friss fagyasztott húst szeletekre vágjuk a fagyasztott hússzeletelő, és látni fogja, hogy gyönyörű tekercsekre van vágva. A sodort fagyasztott hús könnyen főzhető, rágós ízű, a tápanyag pedig nem megy tönkre. A gép A sebesség általában jól szabályozott a lassító mechanizmus miatt:
1. Tegye a vágandó fagyasztott húst a szállítószalag által megkívánt pozícióba, kapcsolja be, állítsa be a fagyasztott hússzeletelő fokozatát igényei szerint, indítsa el a motort, és a készülék működni kezd. A fagyasztott hús feldarabolása után továbbra is a daraboláshoz kell helyezni A fagyasztott húst tételesen vágják.
2. A csigakerekes mechanizmus egy bizonyos távolságon belül nagy áttételi arányt produkál, ezért nem alkalmas folyamatos forgásra, és a fagyasztott hússzeletelő mechanizmus alacsony hatásfokú és magas költségekkel jár. A heveder enyhítheti a terhelés hatását, zökkenőmentesen, alacsony zajszinten, alacsony gyártási és beszerelési pontossággal, valamint erős túlterhelés elleni védelemmel rendelkezik. Ezért nagy sebességű szíjas átvitelt alkalmaznak, és lassító rendszerként alacsony sebességű fokozatokat használnak.
A fagyasztott hússzeletelő minden mechanizmusa segít a gép szeletelésében. A hússzeletelő használata gyorsabb, mint a hagyományos kézi húsvágás, és főzéshez használt élelmiszer-berendezésként viszonylag magas a hatékonysága.