- 04
- Jan
အေးခဲထားသော အသားလှီးစက်၏ အရှိန်လျှော့ချရေး ယန္တရား
အေးခဲထားသော အသားလှီးစက်၏ အရှိန်လျှော့ချရေး ယန္တရား
လတ်ဆတ်သော အေးခဲအသားများကို ဈေးမှဝယ်ကာ အချပ်လိုက် လှီးဖြတ်ထားသည်။ အေးခဲအသား slicer၊ လှပသောလိပ်များအဖြစ်သို့ဖြတ်သည်ကိုသင်တွေ့လိမ့်မည်။ လှိမ့်ထားသော အေးခဲထားသောအသားသည် ချက်ပြုတ်ရလွယ်ကူပြီး ဝါးသောအရသာရှိပြီး အာဟာရကို ပျက်စီးစေမည်မဟုတ်ပါ။ စက် အရှိန်လျှော့ခြင်း ယန္တရားကြောင့် ယေဘုယျအားဖြင့် ကောင်းမွန်စွာ ထိန်းချုပ်နိုင်သည်-
1. အေးခဲထားသောအသားများကို သယ်ယူပေးသည့် ခါးပတ်မှ လိုအပ်သည့် အနေအထားတွင် ညှပ်ထားပါ၊ ပါဝါဖွင့်ပါ၊ သင့်လိုအပ်ချက်အရ အေးခဲထားသော အသားလှီးစက်၏ ဂီယာကို ချိန်ညှိပါ၊ မော်တာကို စတင်ပါ၊ ထို့နောက် စက်လည်ပတ်ပါမည်။ အေးခဲထားသော အသားများကို လှီးဖြတ်ပြီးပါက ဆက်လက်ထားရှိကာ Frozen အသားများကို အပိုင်းလိုက် လှီးဖြတ်ပါ။
2. တီကောင်ဂီယာယန္တရားသည် သတ်မှတ်ထားသောအကွာအဝေးတစ်ခုအတွင်း ကြီးမားသောဂီယာအချိုးကိုထုတ်ပေးသည်၊ ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် စဉ်ဆက်မပြတ်လည်ပတ်ရန်အတွက်မသင့်တော်ပါ၊၊ အေးခဲထားသောအသားလှီးဖြတ်စက်သည် ထိရောက်မှုနည်းပြီး ကုန်ကျစရိတ်လည်းမြင့်မားပါသည်။ ခါးပတ်သည် ဝန်၏သက်ရောက်မှုကို သက်သာစေပြီး ချောမွေ့စွာလည်ပတ်နိုင်သည်၊ ဆူညံသံနည်းသော၊ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် တပ်ဆင်တိကျမှုနည်းသော၊ နှင့် ခိုင်ခံ့သော ဝန်ပိုခြင်းကို အကာအကွယ်ပေးနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် မြန်နှုန်းမြင့် ခါးပတ်ဂီယာကို လက်ခံကျင့်သုံးပြီး အရှိန်လျှော့ဂီယာများကို အရှိန်လျှော့သည့်စနစ်အဖြစ် အသုံးပြုသည်။
အေးခဲထားသော အသားလှီးစက်၏ ယန္တရားတိုင်းသည် စက်ကို လှီးဖြတ်ခြင်းဖြင့် ကူညီပေးသည်။ အသားလှီးဖြတ်စက်ကို အသုံးပြုခြင်းသည် သမားရိုးကျ လက်လုပ်အသားဖြတ်တောက်ခြင်းထက် ပိုမိုမြန်ဆန်ပြီး ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် အစားအစာကိရိယာတစ်ခုအနေဖြင့် ၎င်း၏ထိရောက်မှုမှာ အတော်လေးမြင့်မားပါသည်။