- 06
- Dec
ਮਟਨ ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਫਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਜੰਮਿਆ ਮਟਨ ਰੋਲ ਕੱਟਣ ਲਈ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ?
1. ਪਹਿਲਾਂ, ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖੋ।
2. ਮਟਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ‘ਚੋਂ ਕੱਢ ਲਓ।
3. ਪਹਿਲਾਂ ਲੋੜੀਦੀ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਚੌੜਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਫਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
4. ਫਿਰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਫਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ, ਇਹ ਸਥਿਰ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਟਨ ਦੇ ਰੋਲ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਇਕਸਾਰ ਹੋਵੇ।
ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਟਨ ਰੋਲ ਹਨ। ਮਟਨ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇੱਕ ਸਟਾਈਲਿਸ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਟਨ ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ।