- 17
- May
How to sharpen the blade of the lamb slicing machine
How to sharpen the blade of the ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ
1. ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਰਦਰੀ ਸਤਹ ਟੈਸਟ ਬੈਂਚ ‘ਤੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਪੀਸਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਨਾ ਚੱਲੇ।
2. ਗਰਾਈਂਡਸਟੋਨ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ‘ਤੇ ਪਤਲੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਤੇਲ ਜਾਂ ਤਰਲ ਪੈਰਾਫਿਨ ਦੀ ਢੁਕਵੀਂ ਮਾਤਰਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਰਗੜ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਪੂੰਝੋ।
3. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਾਕੂ ‘ਤੇ ਚਾਕੂ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਧਾਰਕ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਚਾਕੂ ਦਾ ਕਿਨਾਰਾ ਅੱਗੇ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਗਰਾਈਂਡਸਟੋਨ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ‘ਤੇ ਸਮਤਲ ਹੋਵੇ।