- 05
- May
Typowa analiza usterek mrożonej krajalnicy do mięsa
Wspólna analiza usterek krajalnica do mrożonego mięsa
1. Maszyna nie działa: sprawdź, czy wtyczka jest w dobrym kontakcie, a następnie sprawdź, czy ubezpieczenie gniazdka jest przepalone. Jeśli usterka nadal nie może zostać usunięta, musi zostać naprawiona przez techników elektryków, a nieprofesjonaliści nie mogą jej naprawić samodzielnie.
2. Ciało jest naelektryzowane: natychmiast odłącz wtyczkę zasilania zamrożonej krajalnicy do mięsa, sprawdź, czy uziemienie jest dobre i poproś elektryka, aby się tym zajął.
3. Efekt krojenia nie jest dobry: sprawdź, czy ostrze jest ostre; sprawdzić, czy temperatura mrożonego mięsa mieści się w zakresie od 0°C do -7°C; ponownie naostrz krawędź ostrza.
4. Paleta nie porusza się płynnie: dodaj olej smarujący do ruchomego okrągłego wału i wyreguluj górną śrubę dokręcającą pod ruchomym kwadratowym wałem.
5. Nietypowy hałas podczas pracy: Sprawdź, czy śruby maszyny są luźne, sprawdź, czy olej smarujący w ruchomej części maszyny jest zużyty, sprawdź, czy na obwodzie ostrza nie ma złamanego mięsa.
6. Maszyna wibruje lub wydaje cichy dźwięk: sprawdź, czy stół warsztatowy jest stabilny i czy maszyna jest ustawiona płynnie.
7. Tarcza szlifierska nie może normalnie ostrzyć noża: wyczyść tarczę szlifierską krajalnicy.
8. Podczas krojenia maszyna nie jest w stanie sprawdzić, czy pas transmisyjny jest poplamiony olejem lub odłączony, sprawdzić, czy kondensator się nie starzeje i czy krawędź ostrza jest ostra.