Care este efectul tăietorului de oaie asupra carne congelată?

Mașina de tăiat carne de oaie de înaltă calitate are un design unic al lamei în formă de arc, care face ca tăierea și distribuirea cărnii congelate să fie uniformă, nu dăunează cărnii congelate și îmbunătățește frageditatea și aspectul produsului. În plus, o feliere de miel de înaltă calitate nu numai că poate asigura integritatea cărnii congelate, ci și poate avea un impact asupra cărnii congelate.

1. Poate crește retenția de apă și poate îmbunătăți randamentul.

2. Îmbunătățiți forța de lipire a cărnii congelate și îmbunătățiți elasticitatea cărnii congelate.

3. Îmbunătățiți moliciunea și stabilitatea structurală a produsului.

4. Asigurați felierea produselor din carne congelată și împiedicați spargerea fisurilor în timpul felierii.

Nu numai că, computerul rezistent la apă controlează utilizatorul să seteze rotația automată înainte a tăietorului de carne de oaie, intermitentă, dezumflare și aspirare, astfel încât echipamentul să realizeze cu adevărat funcția de respirație automată și să funcționeze cu zgomot redus.