- 08
- Nov
Vad är effekten av fårköttsskärare på fruset kött?
Vilken effekt har fårskäraren på fryst kött?
Den högkvalitativa fårköttsskäraren har en unik bågformad bladdesign, vilket gör skärningen och fördelningen av fryst kött enhetlig, inte skadar det frysta köttet och förbättrar produktens mörhet och utseende. Dessutom kan en högkvalitativ lammskärare inte bara säkerställa det frysta köttets integritet, utan också påverka det frysta köttet.
1. Det kan öka vattenretention och förbättra avkastningen.
2. Förbättra bindningskraften hos fryst kött och förbättra elasticiteten hos fryst kött.
3. Förbättra produktens mjukhet och strukturella stabilitet.
4. Se till att frysta köttprodukter kan skivas och förhindra att sprickor bryts under skivningen.
Inte nog med det, den vattentäta datorn styr användaren att ställa in den automatiska framåtrotationen av fårköttsskäraren, intermittent, tömning och dammsugning, så att utrustningen verkligen realiserar den automatiska andningsfunktionen och fungerar med lågt ljud.