Регулировка каждой части циркулярного ножа нарезка говядины и баранины после износа

1) Регулировка пластины регулировки толщины

а. Ослабьте два стопорных болта.

б. Пластина регулировки толщины должна находиться вплотную к круглому ножу, а зазор между ней и лезвием должен быть 1—2 мм.

в. Запорные болты.

2) Регулировка держателя мяса

а. Ослабьте два стопорных болта.

б. Переместите опору мясной сцены вправо.

в. Затяните два болта.

3) Регулировка зазора между дисковым ножом и держателем мяса

а. Ослабьте большую гайку и поднимите стол для мяса вверх.

б. Ослабьте стопорный винт. Отрегулируйте винт, чтобы отрегулировать зазор между круглым ножом и площадкой для мяса, а затем затяните стопорный винт.

в. Установите мясную платформу и убедитесь, что зазор между круглым ножом и мясной платформой составляет 3-4 мм. Настраивайтесь прямо на лучшее.

д. Затяните стопорный винт.

4) Частичная регулировка точилки

Если циркулярный нож изношен и его диаметр стал меньше, следует отрегулировать точилку.

1. Если дисковый нож изношен и его диаметр стал меньше, обратитесь к продавцу для замены.