Уобичајена анализа квара на резач смрзнутог меса

1. Машина не ради: проверите да ли је утикач у добром контакту, а затим проверите да ли је осигурач утичнице прегорео. Ако се квар и даље не може отклонити, потребно је да га поправе електротехничари, а непрофесионалци га не могу сами поправити.

2. Тело је наелектрисано: одмах извуците утикач из утичнице за сечење смрзнутог меса, проверите да ли је уземљење добро и замолите електротехничара да се позабави тиме.

3. Ефекат резања није добар: проверите да ли је сечиво оштро; проверити да ли је температура замрзнутог меса у опсегу од 0°Ц до -7°Ц; поново наоштрите ивицу сечива.

4. Палета се не помера глатко: додајте уље за подмазивање у покретну округлу осовину и подесите горњи завртањ за затезање испод покретне квадратне осовине.

5. Ненормална бука при раду: Проверите да ли су завртњи машине олабављени, проверите да ли је потрошено уље за подмазивање у покретном делу машине и проверите да ли има поломљеног меса на ободу сечива.

6. Машина вибрира или производи лагану буку: проверите да ли је радни сто стабилан и да ли је машина постављена глатко.

7. Точак за млевење не може нормално да наоштри нож: очистите точак за млевење секача.

8. Приликом сечења, машина не може да провери да ли је преносни каиш замрљан уљем или је искључен, провери да ли кондензатор стари и да ли је ивица сечива оштра.