ماذا تفعل إذا كان بليد قطاعة لحم الضأن مهترئة

إذا تبين أن الشفرة تالفة بشدة ، اشحذ السكين في الوقت المناسب. عند شحذ السكين ، يكون لدى الأشخاص المختلفين طرق مختلفة ، ولكن بشكل عام ، يجب على المرء فهم مبدأ أساسي ، وهو طحن حافة السكين إلى نفس التوازن.