- 31
- Aug
Агульныя няспраўнасці і спосабы іх вырашэння ў мясорезке
Распаўсюджаныя няспраўнасці і рашэнні нарэзка бараніны
1. Машына не працуе: праверце, ці добра кантактуе вілка, а затым праверце, ці не прадзіралася страхоўка разеткі. Калі няспраўнасць усё ж не ўдаецца ліквідаваць, яе трэба адрамантаваць электратэхнікам, а непрафесіяналы не могуць ліквідаваць яе самастойна.
2. Цела знаходзіцца пад напругай: трэба неадкладна адключыць вілку сілкавання, праверыць, ці добрае зазямленне, і папрасіць электрыка разабрацца з гэтым.
3. Эфект нарэзкі дрэнны: праверце, ці вострае лязо; праверце, ці знаходзіцца тэмпература замарожанага мяса ў дыяпазоне (0℃~-7℃); звярніцеся да метаду завострывання ў гэтым кіраўніцтве, каб паўторна завастрыць край ляза.
4. Паддон не рухаецца плаўна: дадайце змазачнае алей у рухомы круглы вал і адрэгулюйце верхні зацяжны шруба пад рухомым квадратным валам.
5. Нарэзка бараніны выдае незвычайны шум падчас працы: праверце, ці не аслаблены балты машыны, ці не вычарпана змазка ў рухомай частцы машыны, і праверце, ці няма фаршу вакол ляза.
6. Машына вібруе або выдае невялікі шум: праверце, ці ўстойлівы варштат і ці гладка размешчана машына.
7. Тачыльны круг нельга завастрыць нармальна: ачысціце тачыльны круг.
8. Пры нарэзцы машына не можа праверыць, ці не запэцканы трансмісійны рамень алеем або адключаны, праверыць, ці не старэе кандэнсатар, і праверыць, ці востры край ляза рэзкі для бараніны.