عیب های رایج و راه حل های دستگاه برش گوشت گوسفند

1. دستگاه کار نمی کند: بررسی کنید که دوشاخه در تماس خوبی است یا خیر، و سپس بررسی کنید که آیا بیمه سوکت منفجر شده است یا خیر. اگر باز هم نمی توان عیب را برطرف کرد، باید توسط تکنسین های برق تعمیر شود و افراد غیرحرفه ای نمی توانند به تنهایی آن را تعمیر کنند.

2. بدنه انرژی دارد: دوشاخه برق باید فوراً از برق جدا شود، بررسی کنید که آیا زمین خوب است یا خیر و از یک تکنسین برق بخواهید با آن برخورد کند.

3. اثر برش خوب نیست: بررسی کنید که آیا تیغه تیز است یا خیر. بررسی کنید که آیا دمای گوشت منجمد در محدوده (0℃~-7℃) است یا خیر. برای تیز کردن مجدد لبه تیغه به روش تیز کردن در این راهنما مراجعه کنید.

4. پالت صاف حرکت نمی کند: روغن روان کننده را به محور گرد متحرک اضافه کنید و پیچ سفت کننده بالایی را در زیر محور مربع متحرک تنظیم کنید.

5. دستگاه برش گوشت گوسفندی هنگام کار صداهای غیرعادی ایجاد می کند: بررسی کنید که پیچ های دستگاه شل شده اند یا خیر، بررسی کنید که آیا روغن روان کننده در قسمت متحرک دستگاه تمام شده است یا خیر و بررسی کنید که آیا گوشت چرخ کرده در اطراف تیغه وجود دارد یا خیر.

6. دستگاه می لرزد یا صدای خفیفی ایجاد می کند: بررسی کنید که آیا میز کار ثابت است و آیا دستگاه به آرامی قرار گرفته است.

7. چرخ سنگ زنی را نمی توان به طور معمول تیز کرد: چرخ سنگ زنی را تمیز کنید.

8. هنگام برش، دستگاه نمی تواند بررسی کند که آیا تسمه انتقال با روغن لکه دار شده است یا قطع شده است، بررسی کند که آیا خازن کهنه شده است و بررسی کند که آیا لبه تیغه برش گوشت گوسفندی تیز است یا خیر.