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Difetti comuni e soluzioni dell’affettatrice per montone

Difetti comuni e soluzioni di affettatrice di montone

1. La macchina non funziona: controllare se la spina è a buon contatto, quindi verificare se l’assicurazione della presa è saltata. Se il guasto non può ancora essere eliminato, deve essere riparato da tecnici elettrici e i non professionisti non possono ripararlo da soli.

2. Il corpo è sotto tensione: la spina di alimentazione deve essere scollegata immediatamente, verificare se la messa a terra è buona e chiedere a un tecnico elettrico di occuparsene.

3. L’effetto affettante non è buono: controlla se la lama è affilata; controllare se la temperatura della carne congelata è nell’intervallo (0℃~-7℃); fare riferimento al metodo di affilatura in questo manuale per riaffilare il bordo della lama.

4. Il pallet non si muove in modo fluido: aggiungere olio lubrificante all’albero circolare mobile e regolare la vite di serraggio superiore sotto l’albero quadrato mobile.

5. L’affettatrice per montone emette rumori anomali durante il lavoro: controllare se i bulloni della macchina sono allentati, verificare se l’olio lubrificante nella parte mobile della macchina è esaurito e verificare se è presente carne macinata attorno alla lama.

6. La macchina vibra o emette un leggero rumore: verificare se il banco di lavoro è stabile e se la macchina è posizionata senza intoppi.

7. La mola non può essere affilata normalmente: pulire la mola.

8. Durante l’affettatura, la macchina non è in grado di controllare se la cinghia di trasmissione è macchiata di olio o scollegata, controllare se il condensatore sta invecchiando e controllare se il bordo della lama dell’affettatrice per montone è affilato.

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