- 20
- Sep
Kráječ jehněčího masa má následující výhody
Projekt kráječ jehněčího má následující výhody:
a) Vysoký stupeň automatizace. Nastavení tloušťky bez zastavení, ovládání jedním tlačítkem pro posun vpřed a vzad a automatická funkce vzad. V pravém slova smyslu je realizována CNC obsluha jedním tlačítkem.
b) Vysoká účinnost řezání. Rychlost krájení CNC kráječe je 50krát/min a rychlost krájení mechanického kráječe je 36krát/min, což je o 30 % účinnější než u mechanického kráječe.
c) Trup je vyroben z litiny z jednoho kusu. Je zpracován a tlačník přijímá dvojité vedené podávání. Stroj běží stabilněji.
d) Výška nože je větší, což je vhodné pro krájení hovězích a skopových závitků/plátků různých výšek.