lammeskærer har følgende fordele:

a) Høj grad af automatisering. Juster tykkelsen uden stop, en-knaps betjening for frem og tilbage, og automatisk tilbage funktion. I den sande forstand er CNC-en-knaps-operationen realiseret.

b) Høj skæreeffektivitet. Udskæringshastigheden på CNC-skæreren er 50 gange/min, og udskæringshastigheden på den mekaniske skæremaskine er 36 gange/min, hvilket er 30 % mere effektivt end den mekaniske skæremaskine.

c) Skroget er lavet af støbejern i ét stykke. Det behandles, og pusheren vedtager dobbeltstyret fodring. Maskinen kører mere stabilt.

d) Knivens højde er større, hvilket er velegnet til at skære okse- og fåreruller/skiver i forskellige højder.