De lammeskjærer har følgende fordeler:

a) Høy grad av automatisering. Juster tykkelsen uten å stoppe, én-knapps betjening for forover og bakover, og automatisk bakoverfunksjon. I sann forstand er CNC-en-knappsoperasjonen realisert.

b) Høy kutteeffektivitet. Skjærehastigheten til CNC-skjæreren er 50 ganger/min, og snitthastigheten til den mekaniske skjæreren er 36 ganger/min, som er 30 % mer effektiv enn den mekaniske skjæremaskinen.

c) Flykroppen er laget av støpejern i ett stykke. Den behandles, og skyveren vedtar dobbeltveiledet fôring. Maskinen går mer stabilt.

d) Høyden på kniven er større, noe som egner seg til å kutte storfe- og fåreruller/skiver i ulike høyder.