Τα κύρια χαρακτηριστικά του κόφτες αρνιού είναι:

1. Ο συμπαγής και ανεξάρτητος πίνακας ελέγχου ελέγχει αποτελεσματικά όλες τις σημαντικές λειτουργίες.

2. The built-in control panel and the independent control panel are fully synchronized, trimming the thickness of the block, the thickness of the slice, and prompting the important operating status.

3. Four slicing modes: single, continuous, step, and half-cut.

4. Η ταχύτητα κοπής προσαρμόζεται αυτόματα ανάλογα με το πάχος της φέτας.

5. Στην αυτόματη κατάσταση, οι παράμετροι του μπλοκ επισκευής ρυθμίζονται αυτόματα και στη χειροκίνητη κατάσταση, οι παράμετροι του μπλοκ επισκευής μπορούν να προγραμματιστούν και να προσδιοριστούν.

6. Το πάχος της φέτας και το πάχος κοπής μπορούν να επιλεγούν και να αποθηκευτούν ανεξάρτητα.