Quelles sont les méthodes d’échappement sous vide de trancheuse de mouton

1. L’extraction et l’étanchéité de l’air consistent à extraire l’air du récipient d’emballage à travers une pompe à vide sur la trancheuse à mouton. Après avoir atteint un certain degré de vide, il est immédiatement scellé. Le gobelet sous vide fait que le récipient d’emballage forme un état sous vide.

2. Le chauffage et l’évacuation sont effectués en chauffant le récipient rempli de la trancheuse à mouton, par la dilatation thermique de l’air et l’évaporation de l’humidité dans les aliments, l’air dans le récipient d’emballage est évacué, et après scellage et refroidissement, l’emballage récipient est formé. Un certain degré de vide. Par rapport à la méthode d’évacuation par chauffage, la méthode d’extraction et d’étanchéité de l’air peut réduire le temps de chauffage et mieux préserver la couleur et l’arôme des aliments.

La trancheuse à mouton peut réaliser une évacuation sous vide en pompant et en chauffant, et évacuer l’air à l’intérieur pour former un certain environnement stérile, maintenir son vide, mettre à jour la machine et garder la viande délicieuse.