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Specifiche per l’uso dell’affettatrice per montone
Specifiche per l’uso di affettatrice di montone
1. Regolare lo spessore della carne da tagliare, posizionare la carne congelata disossata sulla staffa e premere la piastra di pressione.
2. La migliore temperatura di taglio per la carne congelata è compresa tra -4 e -8 gradi. L’agnello in questo intervallo di temperatura è il migliore per il taglio.
3. Dopo aver acceso l’alimentazione http://, avviare prima la testina di taglio, quindi avviare l’oscillazione a sinistra ea destra.
4. Non avvicinarsi direttamente alla lama durante il funzionamento, ciò potrebbe causare gravi lesioni.
5. Se si riscontra che il taglio è difficile, fermare la macchina per controllare il filo del coltello e utilizzare un affilacoltelli per affilare la lama.
6. Dopo lo spegnimento, scollegare la spina di alimentazione e appenderla nella posizione fissa dell’apparecchiatura.
7. Aggiungere olio lubrificante all’asta di guida oscillante ogni settimana e la lama deve essere affilata con un affilacoltelli.
8. È severamente vietato risciacquare l’apparecchiatura direttamente con acqua! La macchina deve essere collegata a terra in modo affidabile.