Spesifikasi untuk kegunaan penghiris daging kambing

1. Laraskan ketebalan daging yang hendak dipotong, letakkan daging beku tanpa tulang pada pendakap dan tekan pressure plate.

2. Suhu pemotongan terbaik untuk daging beku ialah antara -4 dan -8 darjah. Kambing dalam julat suhu ini adalah yang terbaik untuk dipotong.

3. Selepas menghidupkan kuasa http://, mula-mula mulakan kepala pemotong, dan kemudian mulakan ayunan kiri dan kanan.

4. Jangan terus mendekati bilah semasa operasi, yang boleh menyebabkan kecederaan serius.

5. Jika didapati pemotongan sukar, hentikan mesin untuk memeriksa tepi pisau, dan gunakan pengasah pisau untuk mengasah bilah.

6. Selepas penutupan, cabut palam kuasa dan gantungkannya pada kedudukan tetap peralatan.

7. Minyak pelincir hendaklah ditambah pada batang pemandu ayunan setiap minggu, dan bilahnya hendaklah diasah dengan pengasah pisau.

8. Dilarang sama sekali untuk membilas peralatan secara langsung dengan air! Mesin harus dibumikan dengan pasti.