איך לפתור את הבעיה שהפרוסותפורס כבשים שבור מדי?

1. תקינות החלקים טובה: במהלך הפעולה כל חלק במכשיר ננעל, ולא אמורה להיות רפיון. אם יש רפיון, הוא לא רק יצליח לחתוך פרוסה משביעת רצון, אלא גם יגרום נזק גדול למכשיר; זווית מסוימת של הפרוסה. לאחר התאמת הזווית האופטימלית של הסלייסר, נסו לא להתאים את הזווית באופן שרירותי, אחרת יהיה קשה לחתוך את הפרוסה האידיאלית או להראות את תופעת דילוג הסרט.

2. הזיזו כמה שפחות את מחזיק הכלי ואת החלקים שעל מחזיק הכלי: מכיוון שכולם מקובעים יחד על ידי כרטיס קבוע, אם הם מוזזים לעתים קרובות, הדבר יגרום לבלאי בין הכרטיס לחריץ הכרטיס, וזה קל לשחרר או לא בחוזקה, ולתת פרוסות. צורה קשה.

3. ניקוי הסלייסר: לאחר כל שימוש יש לנקות היטב את שבבי השעווה ושבבי השעווה שעל הפרוס, ולאחר מכן לנגב את פני השטח בשמן כדי למנוע זיהום מפוזר ולהשפיע על חיי מחזיק הסכין.

4. יובש וניקיון הסביבה הפנימית: לכל מכשיר משובח יש סביבה מתאימה משלו ותנאי pH של אוויר. אם האוויר לח יחסית, המכשיר נוטה לחלודה, סרט תחמוצת וכדומה, ובכל פעם שמשתמשים בפורס יש להשתמש בקוביות קרח להקפאת גושי שעווה, וליד המיקרוטום צפים מים חמים, אשר ישפיע על לחות האוויר. לכן, יש להצטייד בציוד ייבוש או במזגנים כדי לייבוש לחות בעת החיתוך.