Cum se rezolvă problema pe care o feliațifeliere de oaie este prea rupt?

1. Integritatea pieselor este bună: în timpul funcționării, fiecare parte a instrumentului este blocată și nu ar trebui să existe slăbiciune. Dacă există slăbiciune, nu numai că nu va tăia o felie satisfăcătoare, dar va provoca și daune mari instrumentului; un anumit unghi al feliei. După ajustarea unghiului optim al tăietorului, încercați să nu reglați unghiul în mod arbitrar, altfel va fi dificil să tăiați felia ideală sau să arătați fenomenul de sărire a filmului.

2. Mutați cât mai puțin suportul pentru unelte și piesele de pe suportul pentru unelte: deoarece toate sunt fixate împreună printr-un card fix, dacă sunt mutate frecvent, va cauza uzura între card și slotul pentru card, ceea ce este ușor să se slăbească sau nu ferm și să se dea felii. formă dificilă.

3. Curățarea dispozitivului de feliat: După fiecare utilizare, curățați bine așchiile de ceară și așchiile de ceară de pe feliere, apoi ștergeți suprafața cu ulei pentru a evita poluarea intercalată și pentru a afecta durata de viață a suportului de cuțit.

4. Uscarea și curățenia mediului interior: Fiecare instrument fin are propriul mediu adecvat și condițiile de pH ale aerului. Dacă aerul este relativ umed, instrumentul este predispus la rugină, peliculă de oxid etc., iar de fiecare dată când este utilizat feliatorul, cuburile de gheață trebuie folosite pentru a îngheța blocurile de ceară, iar lângă microtom există apă caldă plutitoare, care va afecta umiditatea aerului. Prin urmare, echipamentele de uscare sau aparatele de aer condiționat ar trebui să fie echipate pentru a dezumidifica la feliere.