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如何解決切片羊肉切片機太碎的問題?

怎麼解決切片的問題​​​​羊肉切片機 是不是太破了?

1、部件的完整性好:在操作過程中,儀器各部件鎖緊,不應有鬆動現象。 如果有鬆動,不僅不能切割出滿意的切片,還會對儀器造成很大的損壞; 一定角度的切片。 調整好切片機的最佳角度後,盡量不要隨意調整角度,否則很難切出理想切片或出現跳膜現象。

2、盡量少移動刀架和刀架上的零件:由於它們都是用固定卡固定在一起的,如果經常移動,會造成卡和卡槽之間的磨損,很容易鬆開或不牢固,並給切片。 形成困難。

3、切片機的清潔:每次使用後,將切片機上的蠟屑和蠟屑徹底清洗乾淨,然後用油擦拭表面,以免穿插污染,影響刀架的使用壽命。

4、室內環境的干燥和清潔度:每台精品儀器都有自己適合的環境和空氣pH條件。 如果空氣比較潮濕,儀器容易生鏽、氧化膜等,而且每次使用切片機都必須用冰塊凍蠟塊,切片機旁邊有溫水漂浮物,會影響空氣濕度。 因此,切片時應配備乾燥設備或空調進行除濕。

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