- 26
- Jan
쇠고기 및 양고기 슬라이서 검사 시 주의사항
점검 시 주의사항 쇠고기와 양고기 슬라이서
1. 쇠고기와 양고기 슬라이서가 사용하는 모든 에너지의 충분한 공급.
2. 도말 실험 및 ph 테스트가 적합합니다.
3. 청소노즐을 분해하여 쇠고기와 양고기 슬라이서의 회수배관에 연결하고 버터플라이 밸브를 엽니다.
4. 얼음물의 온도는 표준을 충족하며 온도는 1-2℃, 압력은 3-4bar입니다.
5. 장비의 모든 매개 변수는 표준 범위 내에 있습니다.