Penyelenggaraan musim panas penghiris kambing

Winter is the season for eating hot pot. Of course, eating hot pot requires the use of mutton slicers. It is frequently used in winter and can be maintained regularly. However, in summer, it is the off-season of using mutton slicers. How to maintain during the off-season?

1. Apabila pemotong daging kambing tidak digunakan, lap mesin sehingga bersih dan tutup dengan kain plastik. Cuba untuk tidak mencemarkan badan, supaya tidak merosakkan komponen dalaman badan.

2. Gantikan minyak pelincir secara kerap. Penghiris yang tidak digunakan untuk masa yang lama sepatutnya boleh menggantikan minyak pelincir dengan kerap. Jika minyak pelincir tidak diganti, sedimen dan kekotoran yang terhasil dari dalam akan menyekat litar minyak, yang mungkin membawa bahaya tersembunyi untuk kegunaan masa hadapan.

3. Bilah penghiris daging kambing boleh ditanggalkan dan diletakkan rata serta disalut dengan lapisan minyak pelincir jika tidak digunakan untuk jangka masa yang lama.

4. When the season with high frequency of use is approaching, the lubricating oil should be replaced in advance. The machine can be left idling for a few minutes before slicing, and the machine can be fully operated and the lubricating oil can fully lubricate the internal parts of the machine before slicing and cutting the meat rolls. roll.

When the lamb slicing machine is used in summer, the used equipment must be cleaned out and placed reasonably to prevent the weather from being hot and the equipment itself will be damaged if it is not cleaned in time.