- 19
- Jan
Metoda sterylizacji krajalnicy do wołowiny i baraniny
Metoda sterylizacji krajalnica do wołowiny i baraniny
1. Poluzuj górne i dolne śruby dociskowe krajalnicy do wołowiny i baraniny, wyjmij system wtrysku płynu w celu ogólnej dezynfekcji lub zdemontuj oddzielne do dezynfekcji i czyszczenia;
2. Model może mieć błędy w praktyce krojenia, a cylinder miarowy powinien zatrzymać się przed formalnym krojeniem;
3. Włóż rurkę wlotową płynu do płynu czyszczącego i uruchom go do czyszczenia; Krajalnica do wołowiny i baraniny wybiera odpowiednią rurkę igłową do jej dezynfekcji.
Plastry krajalnicy do wołowiny i baraniny wyposażone są w urządzenia zapobiegające kapaniu i podnoszące. Podczas użytkowania należy je zdezynfekować ściśle zgodnie z wymogami zawartymi w książce wyjaśniającej, aby zapewnić, że pokrojone plastry są czyste i higieniczne.