Ako používať krájač na hovädzie a baranie mäso na zníženie zápachu baraniny

Keď jeme grilovačku, pridáme plátky baraniny, ale samotná baranie mäso má výraznejšiu vôňu. Pri spracovaní baraniny sa pokúsime odstrániť baranie pach. Spomedzi metód na zníženie pachu baraniny môžeme zvoliť použitie hovädzieho mäsa. Stroj na krájanie baraniny je v prevádzke a špecifické prevádzkové požiadavky sú nasledovné:

Plátky z krájača hovädzieho a baranieho mäsa sú pomerne jednotné a tenké, takže väčšina baranieho pachu baraniny sa ľahko rozptýli. Keď sa použije na grilovanie, chuť nie je taká ťažká. Toto je tiež krájač na odstránenie pachu baraniny. Trochu magické využitie.

Z tohto dôvodu sa mnohé krájače na hovädzie a baranie mäso široko používajú v hoteloch, reštauráciách, reštauráciách a pod. Jahňacia chuť nie je vďaka použitiu krájača taká páchnuca, aby sa dosiahol magický efekt efektívneho zníženia pachu.