- 12
- Mar
Si të përdorni prerësin e viçit dhe deles për të reduktuar erën e mishit të deles
Si të përdorni prerësin e viçit dhe deles për të reduktuar erën e mishit të deles
Kur të hamë skarë do të shtojmë feta deleje, por vetë mishi i deles ka një erë më të dukshme. Gjatë përpunimit të mishit të deles, do të përpiqemi të heqim erën e mishit të deles. Ndër metodat për të reduktuar erën e deles, mund të zgjedhim përdorimin e mishit të viçit. Makina e prerësit të mishit të deleve funksionon dhe kërkesat specifike të funksionimit janë si më poshtë:
Fetat nga prerësi i mishit të viçit dhe deles janë relativisht të njëtrajtshme dhe të holla, kështu që pjesa më e madhe e erës së mishit të deles shpërndahet lehtësisht. Kur përdoret për barbekju, shija nuk është aq e rëndë. Ky është edhe prerësi për të hequr erën e mishit të deles. Një përdorim i vogël magjik.
Është për këtë arsye që shumë prerëse viçi dhe deleje përdoren gjerësisht në hotele, restorante, restorante etj. Shija e qengjit nuk është aq e qelbur, falë përdorimit të prerësit, për të arritur efektin magjik të reduktimit efektiv të njollës.