Khetha sekhechana sa nama se leqhoa ho latela litlhoko tse fapaneng

Ka nts’etsopele e tsoelang pele ea mechini le lisebelisoa, moralo o lumellana haholoanyane le tlhoko. Li-slicing tsa nama tse hatselitsoeng li na le mefuta e fapaneng ho latela mocheso le libaka tse fapaneng tsa ts’ebeliso, e le hore basebelisi ba fapaneng ba ka etsa khetho e nepahetseng ho latela litlhoko tsa bona. Mokhoa oa ho khetha mochini ho latela litlhoko tse fapaneng?

1. Lifeme tse kholo tsa lijo, kaha li na le polokelo e batang, li ka boloka nama e ngata e leqhoa e se nang masapo. Ha slicing e hlokeha, u lokela ho khetha sekhechana sa nama se leqhoa, se ka khaolang likotoana tse kholo tsa nama e leqhoa ka lilae bakeng sa ho khaola ka ho toba. Tšebeliso ea mochine kapa grinder ea nama e ka netefatsa boleng ba nama, ea fokotsa matla a mosebetsi oa mosebetsi, ‘me e na le botsoalle ba tikoloho le bohloeki.

2. Haeba u batla ho khaola nama e ncha kapa nama e leqhoa hanyenyane ho -5 ° C, u lokela ho khetha sekhechana sa nama se nang le serame sa cantilever. E na le phello e ntle ho slicing likotoana tse kholo tsa nama ntle le masapo. Ka kakaretso, lilae tsa nama tse fetang 3 mm li khaoloa ka botenya bo lekanang ‘me ha li na sekhomaretsi. Hobane li-blades tsa slicer li entsoe ka mokhoa o ikhethileng, li bohale ebile lia tšoarella, li na le sebopeho se loketseng le bophelo bo bolelele ba ts’ebeletso. Botenya ba selae sa nama bo ka fetoloa ho ea ka litlhoko tsa sehlahisoa. Likarolo tsa nama tse khaotsoeng li boreleli, li makhethe ebile li lekana ka botenya, ntle le tšenyo, ‘me phello e ntle haholo.

Ho latela lithempereichara tse fapaneng tsa nama e hatselitsoeng, ho khetha sekhechana sa nama se hatselitsoeng se nepahetseng ho kenyelletsa tsebo e itseng. Ha u khetha, u lokela ho khetha ho ea ka tikoloho ea ts’ebetso ea slicer ho ntlafatsa katleho ea mochine.