- 20
- Jan
Muzlatilgan go’shtni turli xil talablarga muvofiq kesib oling
Muzlatilgan go’shtni turli xil talablarga muvofiq kesib oling
Mashina va jihozlarning uzluksiz rivojlanishi bilan dizayn talabga ko’proq mos keladi. Muzlatilgan go’sht kesgichlari har xil harorat va foydalanish joylariga ko’ra har xil turlarga ega, shuning uchun turli foydalanuvchilar o’z ehtiyojlariga ko’ra oqilona tanlov qilishlari mumkin. Turli xil talablarga muvofiq mashinani qanday tanlash mumkin?
1. Yirik oziq-ovqat zavodlari, chunki ular sovuq omborga ega bo’lib, ko’p miqdorda muzlatilgan go’shtni suyaksiz saqlashi mumkin. Kesish kerak bo’lganda, muzlatilgan go’shtni to’g’ridan-to’g’ri kesish uchun katta bo’laklarni bo’laklarga kesib tashlashingiz mumkin bo’lgan muzlatilgan go’shtni kesish moslamasini tanlashingiz kerak. Mashina yoki go’sht maydalagichdan foydalanish go’sht sifatini ta’minlashi, mehnatning mehnat zichligini kamaytirishi, ekologik toza va gigienik bo’lishi mumkin.
2. Agar siz yangi go’shtni yoki ozgina muzlatilgan go’shtni -5 ° C da kesishni istasangiz, konsolda muzlatilgan go’shtni kesishni tanlashingiz kerak. Katta go’sht bo’laklarini suyaksiz kesishga yaxshi ta’sir qiladi. Odatda, 3 mm dan ortiq go’sht bo’laklari bir xil qalinlikda va yopishqoqliksiz kesiladi. Dilimlagichning pichoqlari maxsus tayyorlanganligi sababli, ular o’tkir va bardoshli, oqilona tuzilishga va uzoq xizmat qilish muddatiga ega. Go’sht bo’lagining qalinligi mahsulot talablariga muvofiq o’zgartirilishi mumkin. Kesilgan go’sht bo’laklari silliq, toza va bir xil qalinlikda, zararsiz va ta’siri juda yaxshi.
Muzlatilgan go’shtning turli haroratiga ko’ra, to’g’ri muzlatilgan go’shtni kesish mashinasini tanlash ba’zi ko’nikmalarni o’z ichiga oladi. Tanlashda siz mashinaning samaradorligini oshirish uchun slicerning ish muhitiga qarab tanlashingiz kerak.