مختلف ضروریات کے مطابق منجمد گوشت سلائسر کا انتخاب کریں۔

مشینری اور آلات کی مسلسل ترقی کے ساتھ، ڈیزائن مانگ کے مطابق زیادہ ہے۔ منجمد گوشت کے سلائسرز مختلف درجہ حرارت اور استعمال کے مقامات کے مطابق مختلف قسم کے ہوتے ہیں، تاکہ مختلف صارفین اپنی ضروریات کے مطابق مناسب انتخاب کر سکیں۔ مختلف ضروریات کے مطابق مشین کا انتخاب کیسے کریں؟

1. کھانے کی بڑی فیکٹریاں، کیونکہ ان کے پاس کولڈ سٹوریج ہے، بڑی مقدار میں منجمد گوشت ہڈیوں کے بغیر ذخیرہ کر سکتے ہیں۔ جب سلائسنگ کی ضرورت ہو تو، آپ کو ایک منجمد گوشت سلائسر کا انتخاب کرنا ہوگا، جو منجمد گوشت کے بڑے ٹکڑوں کو براہ راست کاٹنے کے لیے سلائسوں میں کاٹ سکتا ہے۔ مشین یا میٹ گرائنڈر کا استعمال گوشت کی کوالٹی کو یقینی بنا سکتا ہے، محنت مزدوری کی شدت کو کم کر سکتا ہے، اور ماحول دوست اور صحت بخش ہے۔

2. اگر آپ تازہ گوشت یا تھوڑا سا منجمد گوشت کو -5°C پر کاٹنا چاہتے ہیں، تو آپ کو ایک کینٹیلیور منجمد گوشت سلائسر کا انتخاب کرنا چاہیے۔ ہڈیوں کے بغیر گوشت کے بڑے ٹکڑوں کو کاٹنے پر اس کا اچھا اثر پڑتا ہے۔ عام طور پر، 3 ملی میٹر سے زیادہ گوشت کے ٹکڑوں کو یکساں موٹائی اور کوئی چپکنے کے ساتھ کاٹا جاتا ہے۔ چونکہ سلائسر کے بلیڈ خاص طور پر اپنی مرضی کے مطابق بنائے گئے ہیں، وہ تیز اور پائیدار ہیں، مناسب ساخت اور طویل سروس کی زندگی کے ساتھ۔ گوشت کے ٹکڑے کی موٹائی کو مصنوعات کی ضروریات کے مطابق تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ کٹے ہوئے گوشت کے ٹکڑے ہموار، صاف اور موٹائی میں یکساں ہیں، بغیر کسی نقصان کے، اور اثر بہت اچھا ہے۔

منجمد گوشت کے مختلف درجہ حرارت کے مطابق، صحیح منجمد گوشت سلائسر کا انتخاب کرنے میں کچھ مہارتیں شامل ہیں۔ منتخب کرتے وقت، آپ کو مشین کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے سلائیسر کے آپریٹنگ ماحول کے مطابق انتخاب کرنا چاہیے۔