- 07
- Mar
จะทำอย่างไรถ้าใบมีดของเครื่องตัดเนื้อแกะชำรุด
จะทำอย่างไรถ้าใบมีดของ เครื่องตัดเนื้อแกะ หมดแรง
หากพบว่าใบมีดสึกอย่างรุนแรง ให้ลับมีดให้ตรงเวลา ในการลับมีด ต่างคนต่างมีวิธีการที่แตกต่างกัน แต่โดยรวมแล้ว เราควรเข้าใจหลักการพื้นฐาน ซึ่งก็คือการลับคมมีดให้สมดุลกัน