- 20
- Apr
Summer maintenance of lamb slicer
Summer maintenance of máy thái thịt cừu
Winter is the season for eating hot pot. Of course, eating hot pot requires the use of mutton slicers. It is frequently used in winter and can be maintained regularly. However, in summer, it is the off-season of using mutton slicers. How to maintain during the off-season?
1. When the mutton slicer is not in use, wipe the machine clean and cover it with a plastic cloth. Try not to contaminate the body, so as not to damage the internal components of the body.
2. Thường xuyên thay dầu bôi trơn. Máy cắt lát lâu ngày không sử dụng nên thay dầu bôi trơn thường xuyên. Nếu dầu bôi trơn không được thay thế, cặn bẩn và tạp chất sinh ra từ bên trong sẽ gây tắc nghẽn mạch dầu, có thể tiềm ẩn những nguy hiểm cho quá trình sử dụng sau này.
3. Có thể tháo lưỡi dao của máy thái thịt cừu ra, đặt phẳng và tráng một lớp dầu bôi trơn nếu lâu ngày không sử dụng.
4. When the season with high frequency of use is approaching, the lubricating oil should be replaced in advance. The machine can be left idling for a few minutes before slicing, and the machine can be fully operated and the lubricating oil can fully lubricate the internal parts of the machine before slicing and cutting the meat rolls. roll.
When the lamb slicing machine is used in summer, the used equipment must be cleaned out and placed reasonably to prevent the weather from being hot and the equipment itself will be damaged if it is not cleaned in time.