- 28
- Jun
Bevrore vleis snyer korrekte vleis sny stappe
Bevrore vleis snyer korrekte vleissnystappe
1. Lig die vleispersrak op na die boonste punt van die vleisplatform en keer dit uit, en hang dit aan die pen aan die boonste punt van die vleisplatform.
2. Plaas die vleis versigtig met geskikte hardheid in die vleistafel van die bevrore vleissnyer.
3. Druk die vleisdrukker bo-op die vleisblok vas. As die vleis lank is, kan jy nie die vleispers druk nie. Wanneer die vleis tot die regte lengte gesny is, druk die vleisdrukker bo-op die vleis.
4. Maak die mes oop en draai die skakelaar om die skakelaar opwaarts te draai, skakel dan die vleisvoerskakelaar aan, sny eers ‘n paar stukke, skakel die vleisvoerskakelaar van die bevrore vleissnyer af om te sien of die vleisskywe se dikte is gepas, indien wel, draai die vleistoevoerskakelaar opwaarts na die AAN-posisie Sny dan die vleis aanhoudend, hou eers op om die vleis te sny, stop die vleistoevoerskakelaar, en stop dan die mes en draai die skakelaar.
5. Druk die vleisblok liggies met die vleisstokkie vas. Bevestig die vleisuitwerpbalk met die vleisuitwerpstaaf-sluitknoppie.
6. Die bevrore vleissnyer is ‘n drupbestande struktuur. Nadat die werk voltooi is, trek die kragprop uit en verwyder die maalvleisolie op die masjien. Dit is streng verbode om dit direk met water te spoel. Sny die vleis volgens die regte vleissnystappe, en sny pragtige vleisrolletjies uit. Die hoë doeltreffendheid van die vleissnyer is onafskeidbaar van die maak van warm pot. Dit is ‘n algemeen gebruikte voedselmasjinerie vir die kook van maaltye.
Die bevrore vleissnymasjien kan nie net ‘n beter vleissny-effek behaal nie, benewens ‘n goeie verhouding met die korrekte werking van die toerusting, sal die hardheid van die vleis ook die sny-effek daarvan beïnvloed, daarom moet u aandag daaraan gee.