Kráječ na mražené maso správné kroky krájení masa

1. Zvedněte stojan na lis na maso k hornímu konci plošiny na maso, otočte jej a zavěste na kolík na horním konci plošiny na maso.

2. Maso s vhodnou tvrdostí opatrně položte na masový stůl kráječe na mražené maso.

3. Stiskněte lis na maso na horní část bloku masa. Pokud je maso dlouhé, nemůžete lis na maso stisknout. Když je maso nakrájené na správnou délku, přitlačte na maso lis na maso.

4. Otevřete nůž a otočením spínače otočte spínač nahoru, poté zapněte spínač podávání masa, nejprve nakrájejte několik kusů, vypněte spínač podávání masa na kráječi mraženého masa a sledujte, zda je tloušťka plátků masa Pokud ano, otočte spínač podávání masa nahoru do polohy ON Potom maso krájejte plynule, nejdříve zastavte krájení masa, zastavte spínač podávání masa a poté zastavte nůž a otočte spínač.

5. Masovou tyčinkou jemně přitlačte blok masa. Zajistěte tyč vyhazovače masa pojistným tlačítkem tyče vyhazovače masa.

6. Kráječ na mražené maso je konstrukce odolná proti kapání. Po dokončení práce vytáhněte zástrčku ze zásuvky a ze stroje odstraňte olej z mletého masa. Je přísně zakázáno jej oplachovat přímo vodou. Maso krájejte podle správných kroků krájení masa a vykrajujte krásné masové rolky. K přípravě horkého hrnce neodmyslitelně patří vysoká účinnost kráječe masa. Je to běžně používaný potravinářský stroj pro vaření jídel.

Stroj na krájení mraženého masa dokáže nejen dosáhnout lepšího efektu krájení masa, kromě toho, že má velký vztah ke správnému chodu zařízení, tvrdost masa ovlivní i jeho krájecí efekt, proto byste mu měli věnovat pozornost.