- 28
- Jun
냉동 고기 슬라이서 올바른 고기 절단 단계
냉동 고기 슬라이서 올바른 고기 절단 단계
1. 고기 프레스 랙을 고기 플랫폼 상단으로 들어 올려 뒤집은 다음 고기 플랫폼 상단의 핀에 걸어줍니다.
2. 냉동육 슬라이서의 육대에 적당한 경도의 고기를 살살 올려주세요.
3. 미트블럭 상단의 미트프레스를 눌러주세요. 고기가 길면 고기 프레스를 누르지 못합니다. 고기가 적당한 길이로 잘려지면 고기 윗면의 미트프레스를 눌러주세요.
4. 칼을 열고 스위치를 위로 돌려서 고기 공급 스위치를 켜고 먼저 몇 조각을 자르고 냉동 고기 슬라이서의 고기 공급 스위치를 끄고 고기 조각의 두께가 올바른지 관찰하십시오. 적절한 경우 고기 공급 스위치를 위쪽으로 ON 위치로 돌린 다음 고기를 계속 자르고 고기 절단을 먼저 중지하고 고기 공급 스위치를 중지한 다음 칼을 멈추고 스위치를 돌립니다.
5. 미트 블럭을 미트 스틱으로 살살 눌러주세요. 고기 이젝터 바 잠금 버튼으로 고기 이젝터 바를 고정하십시오.
6. 냉동 고기 슬라이서는 물에 젖지 않는 구조입니다. 작업이 끝나면 전원플러그를 뽑고 기계의 다진 고기 기름을 제거합니다. 물로 직접 헹구는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 올바른 고기 절단 단계에 따라 고기를 자르고 아름다운 고기 롤을 잘라냅니다. 고기 슬라이서의 고효율은 냄비 만들기와 불가분의 관계입니다. 일반적으로 음식을 조리할 때 사용되는 식품 기계입니다.
냉동 고기 슬라이싱 기계는 더 나은 고기 슬라이싱 효과를 얻을 수있을뿐만 아니라 장비의 올바른 작동과 좋은 관계를 가질뿐만 아니라 고기의 경도도 슬라이싱 효과에 영향을 미치므로주의해야합니다.