Raybanın yığılması prosedurları qoyun əti doğrayan

Reamerin kəsici kənarı kəsici boyunca köçürülür və quraşdırılır. Reamer alət poladdan hazırlanmışdır və bıçaq kəskin olmalıdır. Bir müddət istifadə etdikdən sonra bıçaq kövrək olur. Bu zaman bıçaq dəyişdirilməli və ya yenidən üyüdülməlidir, əks halda bu, qoyun əti dilimləyicinin kəsmə səmərəliliyinə təsir göstərəcək və xırdalamaq əvəzinə bir qədər darıxdırıcı ola bilər. Boşaldıqdan sonra, sıxılma və üyüdüldükdən sonra bulamaca axıdılır ki, bu da hazır məhsulun keyfiyyətinə birbaşa təsir göstərir.

Qoyun əti dilimləyicisinin raybası yığıldıqdan və ya dəyişdirildikdən sonra ızgaranın yerindən tərpənməməsi üçün bərkidici qayka sıxılmalıdır, əks halda barmaqlığın hərəkəti ilə raybanın fırlanması arasındakı nisbi hərəkət həm də materialın üyüdülməsinə səbəb olacaqdır. . təsiri. Rayçı ızgara ilə sıx təmasda olmalıdır, əks halda bu, qoyun əti dilimləyicinin kəsmə səmərəliliyinə təsir edəcəkdir.