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Procedimentos de montagem do alargador do fatiador de carneiro
Procedimentos de montagem do alargador do fatiador de carneiro
A aresta de corte do alargador é transferida e instalada ao longo do cortador. O alargador é feito de aço ferramenta e a lâmina precisa ser afiada. Após um período de uso, a lâmina fica cega. Neste momento, a lâmina deve ser substituída ou retificada, caso contrário, afetará a eficiência de corte do fatiador de carne de carneiro e poderá fazer alguns furos em vez de desfiar. Após a descarga, é descarregado em uma pasta após a compressão e moagem, o que afeta diretamente a qualidade do produto acabado.
Após a montagem ou substituição do alargador da fatiadora de carneiro, a porca de fixação deve ser apertada para garantir que a grelha não se mova, caso contrário o movimento relativo entre o movimento da grelha e a rotação da alargadora também causará a moagem do material . efeito. O alargador deve estar em contato próximo com a grelha, caso contrário afetará a eficiência de corte do fatiador de carneiro.